品牌:志雅微波烘烤设备 | 加工定制:否 | 型号:ZY-30HM |
规格:ZY-30HM | 品类:连续(式) | 传热面积:3000m2 |
转速:1500r/min | 功率:30kW | 外形尺寸:10570×2032×1700mm |
占地面积:30m2 | 重量:1689kg |
智能型—五谷杂粮低温烘焙机微波五谷杂粮熟化设备吉林地区微波熟化机
随着国有经济的不断发展,人们的生活水平不断提高。对食品的消费需求也向着高质量高营养价值的水准转变——***。近年来,微波能应用技术正被***应用于芝麻、油菜籽,瓜子、花生、核桃、杏仁、板栗等干果类的焙烤。与传统制作方式相比,微波能熟化的食品香脆可口、颗粒膨化饱满、色泽自然、外形美观、且具有杀虫灭菌作用。
微波熟化的特点——能量转换***,加热速度快。微波炉本身不发热,而是微波能量穿透物料,使物料内极性分子相互摩擦而产生内部热量。使被加工物料内部的液体瞬间升温汽化、增压膨胀;并依靠气体的膨胀力使组分中高分子物质结构变性,而成为具有网状组织结构特征、定型的多微孔状物质。
1、微波熟化的同时,伴随杀菌效应。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的,相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。一般的杀菌温度在80℃左右,处理时间在3~5分钟,且能保持其营养成分。
2、使用操作方便。微波功率和传送带速度均可无级调节,不存在热惯性,可即开即停,简单易控。改善生产环境。微波设备无余热辐射、无粉尘、无噪音、***,易于实现食品卫生的检测标准。
3、膨化效果明显。微波的快速加热效果,使物料内部水分子快速汽化,达到膨化的目的。
4、低温杀菌、营养成分损失少。一般的杀菌温度在80℃左右,处理时间在3~5分钟,且能保持其营养成分。
与传统炒锅转炉相比,五谷杂粮微波熟化机生产出来的杂粮味道好,五谷杂粮烘烤一般是热传递的性质,五谷杂粮从表面往里干,这样烘烤出来的五谷杂粮比较硬,而且烤出来的五谷杂粮不太均匀。而采用微波熟化的五谷杂粮口味好,味道香,并且颗粒饱满,色泽亮丽,微波熟化是利用微波的穿透性,微波作用于水分子,含水量多的地方先吸收微波,里外同时进行,产生热效应及生物效应,实现微波加热升温,达到烘烤目的。
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五谷杂粮微波熟化设备应用于黄豆、绿豆、玉米、麦肤、荞麦、燕麦片、大豆、花生等五谷杂粮的烘干、熟化、杀菌。
低温杀菌保持营养成份和传统风味,同时微波能穿透物料内部,频率为2450MHz,以每秒24亿5千万次振荡,通过***热和非热效应杀死细菌,达到杀菌效果。
实践证明速度快,时间短,保留食品中的营养成份、传统风味,延长保质期,对提高产品质量有显着的效果。
30KW型号参数:
外型尺寸(长×宽×尾高)约:8120×1510×1900mm(整机采用304不锈钢制造而成)
①电源要求:三相五线380V±10% 50Hz±1%
②额定视在输入功率:≤60 KVA
③微波输出功率:≥30KW(可调)
④微波工作频率:2450±50MHz
⑤环境温度: 5~40℃ 相对湿度:≤90%
⑥微波馈入部位:腔体顶部馈入。馈口间***小隔离度:大于20db
⑦微波馈入驻波比:小于2(额定负载下)
欢迎来电咨询五谷杂粮低温烘焙机微波五谷杂粮熟化设备吉林地区微波熟化机,前来洽谈采购五谷杂粮低温烘焙机微波五谷杂粮熟化设备吉林地区微波熟化机。
公司主营产品:
微波烘干机、微波干燥设备、微波杀菌设备、食品烘烤设备、农产品杀青烘干机、空气能热泵烘干机等。
产品覆盖各个领域、不同行业,可满足不同客户烘干、杀菌、烘烤、杀青、熟化等需求。公司以质量求生存、以良好的售后服务为保障,获得了上千家客户的好评。
多年来,公司主要从事干燥设备的深入研究与开发,还同步研发了微波+光波、紫外线+微波、热风+微波结合等***设备,并且拥有强大的非标设备设计、制造及工程能力,成果颇丰,业绩***。
产品覆盖全国,同时也辐射马来西亚、韩国、泰国、越南、印尼、菲律宾等。
公司以“成就***”为远景目标,汇聚了一大批高层次、高素质的***人才;运用***的ERP系统对公司的各种资源和整个生产、经营过程实施有效地组织、 协调、控制和规范管理。同时,长期与有关科研机构、行业******实行技术交流,不断***思路提升科研***能力。
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